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Uma caçarola é um tipo de panela de cabo curto, que geralmente possui um maior volume interno, permitindo que você cozinhe maiores volumes de alimento em uma só panela.

 

Ideal para o preparo de ensopados, molhos e alimentos com caldo, a caçarola é um item essencial na cozinha, afinal, nela você poderá realizar o preparo de feijões, sopas e afins. A Lusalar apresenta-lhe as ideais.

Existem vários tipos de panelas, com diferentes formas, tamanhos, materiais, e o melhor resultado de uma receita depende, sim, de qual é utilizada. Segundo os melhores cozinheiros, a explicação para as variações é que cada ingrediente necessita de cuidados diferentes para conseguir a melhor textura e o máximo de sabor.